日本酒・焼酎~関東甲信越
千葉県は全国でも有数の酒処で40社(2021年現在)の酒造メーカーが千葉の自然の恵みの中で旨い酒造りに励んでいる。大正から昭和にかけては237蔵があったといわれているが、他県の例にもれず減少の一途をたどっている。
※画像/千葉県(2008.8.23)
千葉県(10)
ひとくちメモ
▼東薫正宗
東薫㈱ 神崎市。1825年(文政8)創業。
▼甲子正宗
㈱飯沼本家 酒々井町。元禄年間(1688年~1703年)創業。
▼ふさ正宗
(名)石野商店 大網白里町。1819年(文政2年)創業。現在は休蔵
▼ゴードー焼酎
合同酒精㈱ 東京都墨田区。オノエングループ
▼東魁政宗
小泉酒造(合) 富津市。1793年(寛政5)創業。
▼湊正
㈱馬場本店 香取市。1842年(天保13)創業。
▼澤泉
赤沢酒造 岡山県倉敷市。廃業年不明
▼福迎
福迎酒造 詳細不明