日本酒・焼酎～北海道・東北
寒冷な気候と清冽な水に恵まれた北海道で酒造りが始まったのは、明治初年頃といわれている。稼働中の蔵は2021年現在で15蔵。ホーロー看板は19アイテムを発見している。
※画像／北海道（2008.9.4）
北海道（20）
ひとくちメモ
▼千歳鶴
日本清酒㈱ 札幌市。1873年（明治8）創業。
▼富貴
オエノンホールディングス㈱ 東京都中央区。1924年（大正13）北海道内の焼酎製造会社4社が合併し創業。1963年に本社を旭川市から東京都中央区に移転。
▼登鶴
小林酒造㈱ 栗山町。1986年（昭和61）に登鶴酒造は廃業。現在「登鶴」の商標は「北の錦」の小林酒造が継承。
▼男山
男山㈱ 旭川市。1887年（明治20）創業。ホーロー看板は全道で発見。旭川市内には町名看板も設置されている。
▼金滴
金滴酒造㈱ 新十津川町。1906年（明治39）創業。新十津川酒造が前身。
▼香蘭
オエノンホールディングス㈱ 東京都中央区。香蘭酒造は1962年（昭和37）に北の誉酒造と合併。2007年にオエノンホールディングスの傘下に加入し、合同酒精㈱に吸収合併。
▼大雪山
大雪山酒造 愛別町。1981年（昭和56）廃業。
▼平和鶴
詳細不明
▼旭高砂
高砂酒造㈱ 旭川市。1899年（明治32）小檜山酒造店として創業。1965年（昭和40）高砂酒造に社名変更。
