日本酒・焼酎～九州
芋焼酎王国・鹿児島県には2022年現在で113の蔵元が焼酎を製造しており、銘柄数は2000以上あるという。ロードサイドに焼酎のホーロー看板が多く貼られているのも、鹿児島を代表する風景である。
※画像／鹿児島県（2007.11.9）
鹿児島県（25）
ひとくちメモ
▼ちごさくら・やまと錦
鹿児島酒造㈱ 鹿児島市。1987年（昭和62）から新たに鹿児島酒造に社名変更。
▼さつま五代
山元酒造㈱ 薩摩川内市。1912年（大正元）創業。
▼西の海・西海
田崎酒造㈱ いちき串木野市。1887年（明治20）創業。
▼さつま白波
薩摩酒造㈱ 枕崎市。1936年（昭和11）薩摩合同酒精株式会社設立。1949（昭和24）に現在の社名に変更。
▼さつま若潮
若潮酒造㈱ 志布志市。1968年（昭和43）に地元の蔵元5社で若潮酒造が設立。
▼さつま大海
大海酒造㈱ 鹿屋市。1975年（昭和50年）地元の蔵元9社で設立。
▼米乃露
国分酒造㈱ 霧島市。1970年（昭和45）鹿児島県国分市及び鹿児島県姶良郡内の焼酎製造者10社で設立。
▼甘露
高崎酒造㈱ 西之表市。1903年（明治36）設立。種子島を代表する焼酎蔵。
▼田苑
田苑酒造㈱ 薩摩川内市。1890年（明治23）創業。
▼白金の露
白金酒造㈱ 姶良市。1869年（明治2）創業。
▼鶴清
鶴清酒造（有） さつま町。廃業年不明。
