日本酒・焼酎～関東甲信越
栃木県には31の酒造メーカーがあり、それぞれが違った味と風味を持った品種を製造している。日光連山、那須火山帯、八溝山系の山々が連なり、酒造りに最適な水が豊富な県である。酒のホーロー看板も北関東では比較的残っている。
※画像／栃木県（2017.3.25）
栃木県（19）
ひとくちメモ
▼東力士
島崎酒造㈱ 那須烏山市。1849年（嘉永2）創業。「東力士」という酒名は、当主、熊吉が無類の相撲好きであったことに由来する。
▼燦爛
㈱外池酒造店 益子町。1829年（文政12年）。1937年（昭和12年）に益子の地に分家という形で外池酒造店を創業。
▼泉月花
島崎泉治商店 茂木町。2014年に廃業。廃業以前から自醸をやめ、島﨑酒造に醸造を委託していたが、廃業後は島﨑酒造が「泉月花」の在庫分を引取り販売。
▼鳳凰正宗
詳細不明
▼東自慢
本辰酒造 兵庫県西宮市。廃業年不明
▼國華
國華酒造 香川県丸亀市。廃業年不明
▼藤の盛
平山酒造店 大田原市。廃業年不明
▼若駒
若駒酒造 小山市。1860年（万延元）創業
▼ゴールド秋田
日の丸醸造㈱ 秋田県横手市
▼利久焼酎
協和発酵キリン㈱ 東京都千代田区
▼英勲
斉藤酒造㈱ 京都府京都市伏見区。1895年（明治28）創業
▼月桂冠
月桂冠㈱ 京都府京都市伏見区。1637年（寛永14年）創業。
▼家久長
㈱家久長本店 茨城県大子町。1868年(明治元)創業。
▼白鶴
白鶴酒造㈱ 兵庫県神戸市東灘区。1743年（寛保3）創業
▼若盛
西堀酒造㈱ 小山市。1872年(明治5)創業。
▼東錦
外池荘五郎商店 宇都宮市。江戸末期文政時代創業。
▼白陽
大谷忠吉本店 福島県白河市。1879年（明治12）創業。
